为什么我要写第二版？
自从我在一九九九年写了第一版后，整个世界有了很大的改变，从抗氧化物、抗发炎剂、皮肤的老化、皱纹的成因、伤口的愈合、荷尔蒙对皮肤的影响、黑头粉刺和青春痘的治疗等等，各方面的研究不断的累计和增加，而且关于阳光和氧气对皮肤的伤害也有进一步的了解，皮肤科学和整形外科手术有了很大的进步，治疗的方式有了更多选择，但这些治疗的风险也变得更难以评估。我把这些做一个整理并且重写这本书。 
美容界对皮肤与外在环境因素的互动亦有进一步的了解，这点让我感到非常欣慰，然而很多误导观念的广告、劣质的粉底、含有对皮肤有害成分的产品、价格昂贵但成分平凡的产品、昂贵就比较好的观念等问题，这几年来仍然没有改变，也让我感到不悦。收集和整理这些资讯是一件令人快乐的事，当我开始写这本书时，我原来以为只是很简单的把旧版书的资料做一个更新，但是后来我发现这本书百分之七十五的内容是新的，我希望读者在看这本书的时候有大开眼界的感觉。