《完美的和谐》

文 / 罗杰·卡拉斯 

　　


正源博物文库总序 


天地万物，美而不言。自然及其中包括人类在内的万物总是充满了无数的故事、无限的魅力。人类对博物的兴趣由来已久。博物学和博物馆由是产生。博物学又称自然史，它不仅是关于自然万物的自然史，也是关于人类及其文明的自然史，是关于天地万物自身故事的学问。
如果想与大自然有亲密的接触，就必须掌握能与大自然对话的语言。而博物学正是自然万物能够听得懂的语言。博物学是人类最古老的、也是最有生命力的科学。它产生于人类与自然的直接交往和对话。博物学是研究万物的，博物馆是展示万物的。博物学研究每个事物（活物与静物及其背后的故事与意涵。博物馆展示每个事物及其背后的故事与意涵。博物学是科学，也是艺术，是人与自然和谐生存的艺术。博物馆则是展示这一艺术的场所。这样，博物把博物学与博物馆牢牢地连接起来了。
人类对博物的持久兴趣，除了造就了无数的博物馆外，还在东西方造就了许多伟大的博物学家。在中国，有传说中的神农氏，有葛洪、徐光启、李时珍、郭守敬等一大批东方博物学家。晋代的张华著有《博物志》、明代的董斯张著有《广博物志》。在西方，古希腊有亚里士多德、古罗马有普林尼，近代也出现了像布丰、林耐、居维叶、拉马克、达尔文、华莱士、梭罗等一系列伟大的名字。20世纪以来则成就了像杜布赞斯基、洛伦茨、古尔德、威尔逊等享有盛誉的博物学家。
博物学经历了从早期的广义博物学，到近代的狭义博物学，再发展到现在的广义博物学三个阶段。狭义的博物学是研究活物（人、动物与植物）及其由来（古生物）的科学。广义的博物学研究关于每个事物的自然史。它不仅包括存在于自然界的物体、人类文明的衍生物和人类的文明史。
博物学的根基深深地扎根在人性之中。自然及其万物激发了人类无穷无尽的好奇心。每个人都称得上是业余的博物学家。因为每个人的心中都有一颗博物学的种籽，都具备成为博物学家的潜质。观鸟、赏花、养鱼、玩虫、迷天文、看山水，是人类成员中非常普遍的爱好。每个人在其孩提时代都有过对一兽一虫、一草一木深深着迷的阶段。那些一辈子也不愿走出这一阶段的人便成了职业博物学家。
自然界有万物，读者们当然应该拥有博物文库。正源博物文库流连于博物学与博物馆之间，在博物学与博物馆之间架设一座知识的桥梁。博物文库的使命是把自然、把文明、把万物带到每个人的书架上，引导每个人探索自然、领略万物、体味造物的天成之美。因此，一切被博物学关注的，一切被博物馆关注的，也都是正源博物文库所关注的。
正源博物文库像博物学一样，提供有关自然与人类文明的读物。它也像博物馆一样，介绍具有科学、历史和艺术价值的件物和现象，把迷途的人们重新带回自然母亲的怀抱。正源博物文库也是知识营养库，其功能就是催生每个人心中的博物学种籽生根发芽、开花结果。
正源博物文库倡导博物广识，致力于向读者们打开了一个神奇的博物世界，致力于将博物广识变成生活潮流和生活方式。
博物广识，从正源博物文库开始！ 


序言
人为什么要替动物着想？

据说，目前地球上现存有150万种人类已经命名的动物，而估计已经灭绝的动物，有700万种之多。在北京动物园，存有900多种动物共两万多只。提到动物，一般人脑子里首先会出现的是“老虎”、“狮子”、“大象”、“熊猫”、“狼”、“猴子”这些动物园里不可或缺的镇园之宝，但是实际上，真正与人类发生密切关系的，只有十数种家畜家禽和宠物。也就是说，这些羊、牛、狗、鸡、猫、猪等等动物，它们的被人类畜养，实际上改变了人类的进化过程，而且也改变了它们自己。
那些野生动物们，不管它们多么孔武有力，八面威风，今天已经沦落到需要人类大力呼吁强力落实才能保证生存的地步。如果没有人类的特意保护，野生动物的地盘和数量都会有消亡的可能，而这些被人类畜养的动物们，却达到了它们野生祖先们不曾有过也完全不可期望有的数量与品种的空前繁荣。
这本书实际讨论的就是这些畜养动物们。这些我们平日见惯了的、数量多到根本没有资格进动物园的、因而也就身价低廉的动物们。我们或许拿它们不当回事，因它们不够珍贵，但是，我们实际过去离不开它们，今后也离不开它们。人类和这些畜养动物一起发展，最后，不但人类变了，畜养动物们变了，野生动物们的处境变了，整个地球的面貌也都变了。
我们人类走到今天，大多数人从来也没有想过如果没有畜养动物会怎么样。但是《完美的和谐》的作者却是从这一思考开始入手的。如果没有畜养动物，人类恐怕会走上一条相当不同的发展道路，这个世界也许就不是今天的样子。比如，如果当时人类的祖先们没有想起畜养山羊呢？当然，这都是一种假设与想像，历史或许有它的偶然性，但它不可以倒回去重新来过。
如果人类没有畜养山羊，人类就不会有一个可以随身携带的食物库。人类就只能追逐着猎物们奔波。人类也没有可能繁衍更多的人口，用羊乳哺育自己的婴儿，用羊皮为自己御寒，壮大自己的种群，从基本生存的压力中解放，腾出更多的余暇发展自己的智力，最后凭借自己智力上的绝对优势成为这个星球上的霸主。所以说，第一个想到要畜养山羊的人，绝对是一种里程碑式的革命。
但是，畜养山羊改变了这个星球。山羊能在极其贫瘠的地区生存，其挖地三寸啃食一切能啃到的草根的习性，造成这个世界大片地区荒漠化。本书的作者罗杰·卡拉斯告诉我们，这种对地球生态的破坏，甚至超过了后来人类开采那些矿山带来的破坏。这又是当初畜养山羊的先人岂能想到的？
没有人类的畜养，也就没有这些家畜家禽们的“畜口”繁荣。这个世界上今天生存着30亿到40亿只山羊。但是对于这些动物们来说，被人类畜养，是福还是祸，很难说。比如说狗。已经有动物学家指出，由于人类的畜养，狗这种动物整体的素质，从体力、灵敏、捕食、抗病等等方面来说，都是下降的。我们再看另一种动物，猪。所有见过或没见过猪的人，都认为这是一种贪婪、愚蠢、懒惰而肮脏的动物。但是猪的祖先是野猪，那是一种凶猛而敏捷的动物，而且与它打过交道的人都说，它极其聪明，智商不逊于狗。但是猪被圈养以后，只能趴在窝里吃喝拉撒，人们因为要食用它的肉，把它培育成一种与祖先迥异的肥胖得几乎走不动的体形，它即使有较高的智商，又有什么办法？罗杰·卡拉斯有一句话说道：“最受宠爱的，也就是最受折磨的动物”，这话非常有理。我们看到如今在居民小区里的各种穿着花里忽哨衣服，挂着铃铛，肥胖得走起路直扭屁股的宠物狗，它们已经实在不太像狗了。
人类把狗或是猪变成今天这个样子，完全是从人类自己出发的，从来不会，当初也没有理由这样要求先人为动物来着想。只是我们到了今天，人类成了这个星球的绝对霸主以后，人类应该明晓动物们为人类做出的这种牺牲。