饮茶的保健功效与禁忌: 简介：
胡付照，男，1973年3月出生，安徽省蚌埠怀远人，笔名：木雪、石头湖、壶一然 1997年毕业于安徽财贸学院商品学系。蚌埠市摄影家协会会员。现任教于江南大学商学院，主要研究茶文化、紫砂文化、企业管理等。讲授科目有《外贸商品学》、《茶叶商品与文化》、《中国茶道与茶艺》、《陶瓷壶艺鉴赏》、《跨国企业管理》等。
　　关于茶的传统用法的功效，不仅在历代茶、医、药三类文献中多有述及，而且在经史子集中也多有散见。我国学者根据五百种左右的有关资料将其中有茶叶疗效的内容总结为茶的传统功效二十四项。
   茶叶对人体健康的作用是不容置疑的，但对不同的人也有不同的要求，所以健康不佳的人要慎之饮茶。主要可归结为31条……