酒除了可以遣怀助兴，还具有疗疾祛病的药用价值。中医认为，酒性热，味辛、甘，入心、肝经，具有畅通血脉、活血祛瘀，祛风散寒，消冷积，祛胃寒、养脾气、厚肠胃、促消化、润皮肤等功效，并且可以引药上行，助药力。适量饮用，可以强心提神，消除疲劳。将酒类与中药相溶合为药酒，既可以治疗疾病又可以用于病后的辅助治疗，从而起到补虚强壮和延缓衰老、养颜美容的作用。作者根据上述理论编写了此书