前言
我国花卉资源丰富，栽培历史悠久。当今;随着人们生
活水平的提高，花卉生产正在迅猛发展，形势喜人。养花已
成为人们日常生活中的一种时尚。花卉是美好、吉样、友谊
的象征。花卉可栽植在园林中美化环境，也可盆栽，使人赏
心悦目，振奋精神，消除疲劳，有益于身心健康。
我国北方地区四季分明，冬季严寒，夏季凉爽，更适合
一些喜冷凉气候花卉的生长，发展花卉生产有其自身的优
势。为了促进北方地区花卉生产的繁荣，满足广大花卉爱好
者了解掌握这方面知识和技术的需要，我们编写了这本实用
技术书。书中介绍了花卉裁培的基础知识，适于北方地区栽
培的常见温室花卉(72种)栽培技术、露地花卉(计68
种)栽培技术，内容包括花卉的识别、习性、繁殖技术、栽
培管理要点，以及鲜花保鲜技术等。这些经验，多是根据北
方地区花卉栽培专家多年实践总结出来的。
本书是由黑龙江省有关的大专院校、园林部门、科研部
门的长期从事花卉教学、生产、科研的科技人员编写的，力
求地域性强，适俗易懂，方法简便易行，便于广大花卉爱好
者参考。
在本书的鲜切花保鲜技术中，除介绍鲜切花衰老的机制及
防止衰老的方法外，翔实地介绍了鲜花生产者应采取的保鲜技
术、鲜花营销者应采取的保鲜技术及鲜花消费者应采取的保鲜
技术，从不同的角度人手，尽量地使鲜花长时间更美。