小杨家两斤豆腐馊了，蜂窝状的孔隙里蠕动着一条白蛆。
　　店子乡五天赶集一场，每月“二七”，人们便从四条山路缕缕而来。自己做饭的乡干部要菜篮子里不缺菜，就不能错过场天平时是卖的。个体户卖的豆腐，在店子乡有两种。一种用酸汤点，紧凑，锅里炒不散团，但不涨豆腐，挣不了钱。一种用石膏点，松散，很来斤两，大把大把的钞票往口袋里塞。听店子乡人讲，石膏点的豆腐，人吃了易患胆结石，买的人少，搁不了两天就散，生蛆。小杨清早太阳照着屁股起床，到酸汤点的豆腐摊前去排队。买的人多，轮到，豆腐已经卖完了，如果轮到，已经八点半了，小杨得离开豆腐摊去乡政府办公室上班。最近，政府办公室新到一个党委委员吴启兼办公室主任，为了得到书记的赏识，新官上任三把火，对迟到早退抓得挺严。最使人伤心的是，轮到自己了，上班时间到了，豆腐却没有了。离开豆腐摊，小杨对卖豆腐的女人心里狠狠地骂了一句：