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美食厨艺要诀

运行环境:手机/MP3/MP4/PDA/电子词典/PSP/电脑
书籍语言:简体中文
书籍大小:2.99M
书籍类型:生活时尚 - 生活百科
专题分类:小说导航
书籍作者:浩瀚,李林娟主编
今日点击:414
下载评论:[0]条!
发布时间:2009-12-24 08:14:32
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书籍简介

本书是《时尚家庭生活丛书》之一,书中系统、全面地阐述了各种凉菜类、热菜类、汤类、水果类、面食、选购技巧、烹调技艺等有关美食厨艺的要诀。知识性、实用性较强。
图书目录
第一篇 凉菜类第二篇 热菜类第三篇 汤类第四篇 水果类第五篇 面食第六篇 选购技巧第七篇 烹调技艺 

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