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共有0篇贴子 页次1/02015-08-28 07:07:581 简介:味觉森林味觉森林:
内容简介
《味觉森林》内容简介:当吃的热情幻化成或饕餮或小酌的兴味,享受与善待美食无疑成为一种生活态度与情调的象征。“吃”可以坐而论道阳春白雪,亦可贩夫走卒下里巴人。只需沉醉于味觉之旅,循着流行记忆中味道的忠实指引,读过的书、走过的路和见过的人,全都依稀可辨。
穿过郁郁葱葱的味觉森林,到处洋溢着古典文学的魅力,探寻中国饮食文化的渊源,令人难抵浪漫诱惑的异域风情。
一个书虫、品吃家和旅者将陪你享受完美情致,遍尝历史、文化、人情的香林深径。
作者简介
森林的火焰,女,生于1978年,毕业于中山大学,现为多伦多大学博士。以擅写美食笔记享誉网络。
媒体推荐
人莫不饮食也,鲜能知味也。
——《中庸》
吃饭有时很像结婚,名义上最主要的东西,其实往往是附属品。辨味而不是充饥,变成了我们吃饭的目的。舌头代替了肠胃,作为最后或最高的裁判。
——钱钟书《吃饭》大小:182.1 KB 今日下载:99 次 发布用户:admin共有0篇贴子 页次1/0