对健康最好的蔬菜是蕃薯、最好的肉类就是鹅鸭肉,因为化学结构和橄榄油接近,鸡肉则是蛋白质最佳来源。食油方面,最好的是粟米油和芝麻油。 汤水方面,以鸡汤,特别是母鸡汤最好,可以预防感冒和支气管炎。菠菜、韭菜、蕃茄、对健康最好的蔬菜是蕃薯、最好的肉类就是鹅鸭肉,因为化学结构和橄榄油接近,鸡肉则是蛋白质最佳来源。食油方面,最好的是粟米油和芝麻油。 汤水方面,以鸡汤,特别是母鸡汤最好,可以预防感冒和支气管炎。菠菜、韭菜、蕃茄、开心果、大豆同猪肝等,就是护脑的最佳食物。另一方面,油炸、腌制同加工食物,还有汽水、雪糕雪条、即食和微波炉食品、罐头和烧烤食品等,被评为10大垃圾食品