作者：明·宋应星著
《天工开物》是明末清初的宋应星(1587～1661)所著,完成于1637年。这是一部有关农业和手工业生产技术的百科全书，总结了各个生产领域的知识。
全书共有十八卷，包括种植、纺织、染色、粮食加工、熬盐、制糖、烧制陶瓷、冶铸、制造车船、锤锻、烧制灰硫、榨油、造纸、采矿、兵器、颜料、酿酒等诸多内容。宋应星无论是对操作技术还是对工具本身都尽可能用数字进行精确的描述。